【ふるさと納税レビュー】宮城県 気仙沼市 本マグロ・メバチセット

 

 

Alouette
引きこもり生活でも美味しいものが食べたい!!

 

 

ということで、最近はふるさと納税のサイトをチェックしまくっています。

 

 

去年、一昨年と返礼品はほぼ旅行券などに使ってしまったので、今年は少しずつ色々な食べ物をもらおうということになりました。

 

 

 

 

宮城県 気仙沼市とは

 

 

 

 

東日本大震災で大きな被害をうけた町です。恥ずかしながら震災のニュースで聞くまで地名は知りませんでした。気仙沼は太平洋に面していて漁業がさかん。特にマグロ、カツオ、サンマの水揚げ量は全国でも上位とのこと。

 

 

本マグロとメバチマグロの違いって?

 

一言でマグロといっても色々な種類があります。が・・・ぶっちゃけ全然知りません(汗)本マグロってなんとなく高級そうなイメージがあるけど・・・正しいのかな?

 

本マグロは他のマグロよりも高級

 

 

脂質が多く、他のマグロとは味わいが違うらしいです。本マグロとはクロマグロのことで、毎年初セリですし○んまいの社長が競り落としているのはこの本マグロのことです。

 

他のマグロと比べて味わいが深いですが、反面臭みを感じる人も多いらしく、合う合わないがあるようです。

 

 

メバチマグロはスーパーでおなじみ

 

対してメバチマグロはスーパーで一般的に『マグロ』として売られているマグロです。赤身の色が綺麗なのでマグロ丼に合いそうです。要は一般的なマグロってことですね^^ ヅケにして食べてもおいしそう。

 

 

Alouette
他にもビンチョウマグロやキハダマグロもあります

 

寄付してから1週間ほどで届いた

 

 

寄付してからすぐに届きました。巣ごもり中だからありがたい~!

 

 

気仙沼マグロ

 

赤身と書かれている方がメバチマグロです。どちらも解凍方法は同じ。氷水につけてじっくりと解凍するようです。

 

 

解凍に45分待たなければなりません。普段ならレンジの「解凍」機能でピピっとやってしまうのですが、せっかくのふるさと納税返礼品ですし、オススメの方法に従います!

 

 

あ、しかも切った後も冷蔵庫に30分~1時間冷やした方が良いのか…ちゃんと逆算してご飯の準備をしなければなりません。

 

実際に食べてみた

 

 

 

(サーモンは別の自治体の返礼品です)

 

手前の赤身がメバチマグロ、奥のスジがある方が本マグロです。

 

Alouette
色が鮮やかなので見た目はメバチマグロの方がおいしそう!

 

 

が・・・実際食べてみると・・・

 

 

「本マグロがうまい!」

 

 

家族全員同じ意見でした。目に見えるスジも食べたら全然きになりません。

 

 

 

メバチマグロも美味しいのですが、本マグロと比べると劣ると思いました。

 

 

Alouette
(回転)寿司大好きな我が家にとって久しぶりの本格的なマグロは嬉しい!!

 

勝手に返礼品レビュー

 

味 ★★★★★

お得度 ★★★☆☆

リピートしたい気持ち ★★★★☆

 

本マグロがメインでメバチマグロはオマケ・・・は言いすぎかな。メバチマグロも美味しかったです。こちらの商品は通常3,200円で売られているので特別お得感があるわけではありません。でも味は美味しかったな~~。またリピートしてもいいかも!

 

Alouette
しばらくはふるさと納税特集になるかもしれません!