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ふるさと納税-島根県安来市 特大生ずわいがにしゃぶしゃぶ 1キログラム

      2017/08/31

ふるさと納税-島根県安来市 特大生ずわいがにしゃぶしゃぶ 1キログラム

ふるさと納税(駆け込み)の季節がやってまいりました。今年はダラダラとお米をもらったりしていましたが、そろそろ限度額(と決めた額)までやらないと損してしまうと思い、夫と二人で適当に欲しいものをオーダーしました。

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肉、果物、ジュース、魚・・・などを適当に選びましたが、その中で一番早く来たのがこちらの『ずわいがに』。いつもはケチケチ10,000円のものだけを選んでいたのですが今回は奮発して15,000円の寄付でもらえるカニ。普段私はあまりカニを食べないのですが、カニ好きな主人が「カニ食いたい!」とうるさいので寄付することにしました。

島根県安来市(やすぎし)のずわいがにのしゃぶしゃぶです。寄付してから1週間ほどで届きました(早い!)。島根県安来市ずわいがに

 

もちろんクール便。やっぱりそれなりの大きさがあるので、冷凍庫はすぐ手狭に(以前もらった魚のあらをようやく捨てました。遅)。さばいたり剥いたりするのが面倒だったのでむき身に。かにバター焼きも惹かれたけど、当初の予定通りかにしゃぶで食べることにしました。

島根県安来市ずわいがに

ん・・・?これは国産ではない、ということですよね・・・?カナダでとれたカニを中国で加工した物を輸入したって感じなのかな??

島根県安芸市ずわいがに

自然解凍には12時間かかると書いてあったのですが、その日の夜に食べたかったので流水にさらすこと15分くらいで解凍できました。

だしは昆布で。鍋の具はいつもの通り。白菜、春菊、ねぎ、しめじ、焼き豆腐、油揚げ、にんじん・・・です。ほんと、いつも一緒だな~。

島根県安芸市ずわいがに

なかなか美味しそう。

島根県安芸市ずわいがに

 

あまりしゃぶしゃぶしすぎると身が縮んでしまうので冷たさが残らない程度にしました。子どもも大喜び。この歳でカニのうまさにハマるとは贅沢な奴だ・・・。

味付けは

  • ポン酢
  • しょうゆ
  • 柚子こしょう
  • 七味唐辛子(夫いわく『やげん堀』のが美味しいらしい)
  • カニ酢

などを試してみましたが、個人的にはカニ酢が一番美味しかったです。子どももカニ酢が一番だと言っていました。

量的には足りるかな?と思いましたが、大人2人子ども1人(←少食)には十分でした。もう少し子どもが大きかったり、2人以上いる場合はこれだけだと物足りないかも。他の魚介があってもいいかもしれません。

後、カニ味噌食べたかったな・・・。

勝手に評価

配送の早さ ★★★★★

味 ★★★☆☆

お得度 ★★☆☆☆

リピートしたい気持ち ★★★☆☆

配送の早さは驚きました。約1週間で来たので。たまたまかも?
味は良かったのですが、やはりお店で食べるほうが美味しいと感じました。
お得度は・・・どうなんだろう?15000円だったので。他のカニで1万円とかあるしなぁ。
リピートしたいかどうかは微妙。他のカニと比べてないのでなんともいえませんが、してもよいかな?程度。

※管理人の独断と偏見による評価です。配送の時期の遅いor早いはたまたまかもしれません。

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